เครื่องตัดพลาสม่าเป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับตัดผ่านวัสดุที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า เช่น โลหะ ใช้ไอพ่นความเร็วสูงของก๊าซไอออไนซ์หรือพลาสมาเพื่อละลายและกำจัดวัสดุออกจากชิ้นงาน แหล่งจ่ายไฟจะสร้างส่วนโค้งไฟฟ้าที่ทำให้ก๊าซแตกตัวเป็นไอออน และเปลี่ยนเป็นพลาสมา จากนั้นคบเพลิงพลาสม่าจะโฟกัสและควบคุมเจ็ทพลาสม่านี้ไปที่วัสดุ ทำให้เกิดกระบวนการตัดที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพ