Պլազմային կտրող մեքենան գործիք է, որն օգտագործվում է էլեկտրահաղորդիչ նյութերի միջով կտրելու համար, ինչպիսիք են մետաղները: Այն օգտագործում է իոնացված գազի կամ պլազմայի բարձր արագության շիթ՝ հալեցնելու և նյութը աշխատանքային մասից հեռացնելու համար: Էներգամատակարարումը առաջացնում է էլեկտրական աղեղ, որը իոնացնում է գազը՝ այն վերածելով պլազմայի։ Այնուհետև պլազմային ջահը կենտրոնացնում և ուղղում է այս պլազմային շիթը նյութի վրա՝ ստեղծելով ճշգրիտ և արդյունավետ կտրման գործընթաց: