เครื่องตัดไฟหรือที่เรียกว่าเครื่องตัดด้วยออกซิเจนหรือเครื่องตัดออกซีอะเซทิลีนเป็นกระบวนการตัดด้วยความร้อนที่ใช้ในการตัดหรือสร้างรูปร่างโลหะ วิธีนี้ใช้ส่วนผสมของออกซิเจนและก๊าซเชื้อเพลิง เช่น อะเซทิลีน เพื่อสร้างเปลวไฟที่มีอุณหภูมิสูง ความร้อนอันเข้มข้นที่เกิดจากเปลวไฟทำให้โลหะละลาย และกระแสของออกซิเจนแรงดันสูงจะเป่าวัสดุที่หลอมละลายออกไป ทำให้เกิดบาดแผล
โดยทั่วไปอุปกรณ์จะประกอบด้วยคบเพลิงที่มีท่อแยกออกซิเจนและก๊าซเชื้อเพลิง รวมถึงส่วนควบคุมสำหรับปรับความเข้มของเปลวไฟ การตัดด้วยเปลวไฟเหมาะสำหรับโลหะที่เป็นเหล็ก เช่น เหล็กกล้าและเหล็กหล่อ แต่จะมีประสิทธิภาพน้อยกว่ากับโลหะที่ไม่ใช่เหล็ก แม้ว่าจะไม่ได้ให้ความแม่นยำเท่ากับวิธีการตัดอื่นๆ แต่การตัดด้วยเปลวไฟถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับชิ้นส่วนโลหะหนาในการใช้งานต่างๆ เช่น การต่อเรือ การก่อสร้าง และการแปรรูปโลหะ