Mesin pemotong plasma adalah alat yang digunakan untuk memotong bahan konduktif elektrik seperti logam. Ini menggunakan jet berkecepatan tinggi gas terionisasi, atau plasma, untuk meleleh dan menghilangkan bahan dari benda kerja. Catu daya menghasilkan busur listrik yang mengionisasi gas, mengubahnya menjadi plasma. Obor plasma kemudian memfokuskan dan mengarahkan jet plasma ini ke materi, menciptakan proses pemotongan yang tepat dan efisien.