En kjemisk reaksjon mellom stål og rent oksygen produserer jernoksyd under kutting av oksy-drivstoff. Det kan sammenlignes med kontrollert, akselerert rust. Forvarmflammer brukes til å varme opp stålets overflate eller kant til omtrent 1800 ° F (knallrød farge). Den oppvarmede regionen blir deretter utsatt for en fin