Máy cắt ngọn lửa, còn được gọi là máy cắt oxy-nhiên liệu hoặc máy cắt oxyacetylene, là một quá trình cắt nhiệt được sử dụng để cắt đứt hoặc tạo hình kim loại. Phương pháp này sử dụng sự kết hợp giữa oxy và khí nhiên liệu, chẳng hạn như axetylen, để tạo ra ngọn lửa nhiệt độ cao. Nhiệt độ cực cao do ngọn lửa tạo ra làm nóng chảy kim loại và dòng oxy áp suất cao thổi bay vật liệu nóng chảy, tạo ra vết cắt.
Thiết bị này thường bao gồm một đèn khò với các ống dẫn oxy và khí nhiên liệu riêng biệt, cũng như các bộ điều khiển để điều chỉnh cường độ ngọn lửa. Cắt bằng ngọn lửa phù hợp với kim loại màu như thép và gang, nhưng nó kém hiệu quả hơn đối với kim loại màu. Mặc dù nó có thể không mang lại độ chính xác như một số phương pháp cắt khác, nhưng cắt bằng ngọn lửa được sử dụng rộng rãi cho các phần kim loại dày trong các ứng dụng như đóng tàu, xây dựng và chế tạo kim loại.