Отты отынмен кесу немесе оксиацетиленді кесу машинасы деп те аталатын жалынмен кесу машинасы металдарды кесу немесе пішіндеу үшін қолданылатын термиялық кесу процесі болып табылады. Бұл әдіс оттегі мен ацетилен сияқты отын газының комбинациясын пайдалана отырып, жоғары температуралы жалынды тудырады. Жалынның күшті жылуы металды ерітеді, ал жоғары қысымды оттегі ағыны балқыған материалды ұшырып, кесінді жасайды.
Жабдық әдетте оттегі мен отын газына арналған бөлек шлангілері бар алауды, сондай-ақ жалынның қарқындылығын реттеуге арналған басқару элементтерін қамтиды. Жалынмен кесу болат және шойын сияқты қара металдар үшін жарамды, бірақ түсті металдарда тиімділігі аз. Кейбір басқа кесу әдістерінің дәлдігін ұсынбағанымен, жалынмен кесу кеме жасау, құрылыс және металл жасау сияқты қолданбаларда қалың металл бөліктері үшін кеңінен қолданылады.