Phản ứng hóa học giữa thép và oxy nguyên chất tạo ra oxit sắt trong quá trình cắt bằng nhiên liệu oxy. Nó có thể được so sánh với sự rỉ sét được kiểm soát và tăng tốc. Ngọn lửa làm nóng trước được sử dụng để làm nóng bề mặt hoặc cạnh của thép đến khoảng 1800°F (màu đỏ tươi). Vùng được làm nóng sau đó được tiếp xúc với vây