Tindak balas kimia antara keluli dan oksigen tulen menghasilkan oksida besi semasa pemotongan bahan api oksi. Ia boleh dibandingkan dengan pengaratan terkawal dan dipercepatkan. Panaskan api digunakan untuk memanaskan permukaan atau tepi keluli kepada kira-kira 1800°F (warna merah terang). Kawasan yang dipanaskan kemudiannya terdedah kepada sirip